Utelivet
i Paralia er som ellers i Hellas preget av god mat og godt drikke.
Etter
en dag med badeaktiviteter er det helt perfekt å finne
seg en liten god restautant. Man starter gjerne med en Ozo som
drikkes med en liten rett med salt småfisk (Antzuje) og
blekksprut (octopus). Deretter fortsetter man gjerne med Kalamari
eller blåskjell med Retcina (Gresk hvitvin). 
Etter
dette kan man fortsette med fisk eller kjøtt som hovedrett.
For grekerne er kanskje salaten hovedretten i ethvert måltid,
så vær nøye med å velge salat, gjerne
varme salater.
